（一）用餐前－

1、清洗双手，保持个人卫生。

2、领餐时排队依序领取，不可插队或交谈。

（二）用餐时－

1、盛饭菜宜适量取用，为营养均衡，不可偏食及浪费食物。

2、用餐时应细嚼慢咽，喝汤不可太大声，以免影响消化。

3、用餐时，菜肴、饭粒应避免掉出餐盘，不使菜汤外溢，保持桌面地

　面的整洁。

（三）用餐后－

1、将餐盘、筷子按指定地点摆放整齐。

2、用餐后应将座位四周捡拾、整理干净。

3、将餐凳放置原位后，再轻声慢步走出餐厅。

4、用餐后应漱口或刷牙，确保口腔卫生。

5、餐后不做激烈运动。